علم سرامیک

علیرضا فرخی امروز در گفت‌وگو با خبرنگار فارس در شیراز اظهار داشت: در سال جاری همچنین 4 هزار و 968 کیلوگرم گوشت مرغ و سایر فراورده‌های خام دامی در این شهرستان معدوم شده است.

وی اضافه کرد: درصد بالایی از این گوشت‌ها و امحا و احشا به دلیل فاسد و غیرقابل مصرف بودن از مغازه‌های سطح شهر، پس از بازرسی کشف و شناسایی شده است.

سرپرست دامپزشکی آباده تصریح کرد: با توجه به عوارض احتمالی جبران‌ناپذیر فراورده‌های غیرقابل مصرف، شهروندان باید مواد مورد نیاز خود را از مراکز مجاز و دارای شناسنامه معتبر تهیه کنند و در صورت خرید محصول غیر بسته‌بندی، به وجود مهر دامپزشکی بر روی لاشه‌ها دقت کنند.

فرخی بیان داشت: شهروندان در صورت مشاهده موارد مشکوک آن را به شبکه دامپزشکی آباده به شماره 331049 اطلاع دهند تا در اسرع وقت به این موارد رسیدگی شود.

وی در مورد جمع‌آوری و پلمب مراکز غیرمجاز توزیع شیر در آباده ادامه داد: در بازدیدهای مستمر از مراکز و ایستگاه‌های جمع‌آوری شیر، چهار مرکز به دلیل نداشتن پروانه بهداشتی دامپزشکی و رعایت نکردن بهداشت و استانداردها با تشکیل پرونده به مراکز قضایی معرفی شدند.

سرپرست دامپزشکی آباده متذکر شد: بر اساس آرای صادره از سوی مراجع قضایی یک ایستگاه پخش شیر در این شهرستان پلمب و از ادامه فعالیت آن جلوگیری شد و سایر ایستگاه‌ها نیز ملزم به رفع نواقص با تعهد محضری تا ایجاد وضعیت بهداشتی مناسب شده‌اند.

این مسئول اذعان داشت: دامداران با همکاری دامپزشکی، می‌توانند شیر تحویلی خود را با ضوابط بهداشتی به مراکز جمع‌آوری شیر مجاز تحویل دهند تا گام موثری در ارتقای بهداشتی شیر و تامین امنیت غذایی جامعه برداشته شود.